„Kuchnia borów i lasów Dolnego Śląska” Jana Akielaszka jest zarazem bogato ilustrowanym albumem i praktyczną książką kucharską, która pierwotnie miała składać się z trzech następujących po sobie części językowych. Ze względu na materiał ilustracyjny i walory użytkowe zdecydowałem się na rozwiązanie wprawdzie trudniejsze ale też trafniejsze, gdzie poszczególne wersje występują równolegle. Duży format ksiązki zdeterminował układ dwukolumnowy. Książka została wydana przez Oficynę Wydawniczą – W Kolorach Tęczy w 2012 r. Wykonałem ją w agencji LE.
